17:37 

Варг Викернес, Йоханна Сигурдардоттир и другие рекомендуют

Бассивный гитараст
...Ты выглядишь как труп своей собачки, которую насиловал фашист...
Меня давно интересовала нордическая кухня. Почему? Няяяшно и кхм... необычно. Из всего, что я хотел бы попробовать и/или даже приготовить, некоторая вкуснотишша стоит отдельного упоминания.





Начну, пожалуй, с сюрстрёмминга



Небольшой экскурс: Консервированная забродившая сельдь. Поскольку в банках брожение продолжается, они могут взрываться^^. Сюрстрёмминг отличается соленым вкусом и резким неприятным запахом.

Еще один шедевр, на этот раз исландской кухни - хакарл

Собственно, это не что иное, как подгнившая акула. Причем не какая-то слегка подгнившая - хакарл выдерживается полгода для обеспечения достаточной степени разложения.

Лютефиск - еще одно порождение сумрачного кулинарного гения суровых норманнов - вымоченная в щёлочи треска, выглядит как...
.
К слову, токсично))

Не знаю, как Вас, но меня сия инфа вдоновляет заказать себе пару банок того же сюрстрёмминга, например, чтобы в одиночестве в компании моего баса поедать его с картошкой звёздными ночами. А если кто-нибудь зайдет - то и угостить)

@музыка: Пикник - Этот мир не ждёт гостей

@темы: мелкие заметки, кулинария

URL
Комментарии
2012-06-09 в 18:34 

Tiphrow
Понятие "эльфы" как авоська, в которую каждый кладет что-то своё.
Мой желудок не проникся такой едой)))) Он у меня привередливый))))

Хотя я и не суровый викинг, куда мне там.....

2012-06-09 в 19:17 

Бассивный гитараст
...Ты выглядишь как труп своей собачки, которую насиловал фашист...
Tiphrow, и я не викинг)) но тем не менее, попробовать хочется.

URL
2012-06-09 в 19:54 

Tiphrow
Понятие "эльфы" как авоська, в которую каждый кладет что-то своё.
Бассивный гитараст, ну попробуй, потом поделишься впечатлениями))))

2012-06-09 в 20:23 

=) Lunar (=
5 минут... Полет нормальный!
какая вкуснотишша))) наверно по вкусу аки рыба коми посола.
на любителя как жуки и таракашки)))

2012-06-09 в 20:31 

Бассивный гитараст
...Ты выглядишь как труп своей собачки, которую насиловал фашист...
Tiphrow, обязательно))

_Baakaa_, приготовить можно все)) а вот съесть получившееся сможет не каждый, ибо стереотипы.

URL
2012-06-10 в 10:50 

Бассивный гитараст
...Ты выглядишь как труп своей собачки, которую насиловал фашист...
Хотя почему это я не викинг?Оо Я еще какой викинг!

URL
2012-06-11 в 00:31 

Бассивный гитараст
...Ты выглядишь как труп своей собачки, которую насиловал фашист...
на 1/12

URL
2012-06-11 в 09:31 

=) Lunar (=
5 минут... Полет нормальный!
пока рыба ту... готовится))) попробуй колбасу со сгущенкой)))

2012-06-11 в 14:47 

Бассивный гитараст
...Ты выглядишь как труп своей собачки, которую насиловал фашист...
_Baakaa_, больше люблю курятину с тортом, если он с кремом))

URL
     

Дневник человека с размножением личности

главная